鲜虾时蔬烩饭

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张肉肉的妈妈
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在超市买了意式烩饭的调料，想了这个中式的做法，来试试！是不是有点像盖交饭啊？！

鲜虾时蔬烩饭的用料

鲜虾 20个 芦笋 2根
竹笋 1根 樱桃番茄 8个
大米 2人份 可怡达意式烩饭调料 1/3包
橄榄油 3汤匙 盐少许
洋葱 1/4个 芝士粉 1汤匙

鲜虾时蔬烩饭的做法

鲜虾时蔬烩饭的做法图解1

步骤1

大米洗净放入电饭锅中，按平时煮饭的水量略少些，樱桃番茄去皮，洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅，拌匀后，开始煮饭。

步骤2

虾仁洗净后略调味，芦笋和竹笋都切小粒，起油锅，将虾仁和蔬菜翻炒至全熟，用少许盐调味即可。

步骤3

待饭煮好后盛出装盆，最后撒上芝士粉，就OK啦！

鲜虾时蔬烩饭的烹饪技巧

也可以把料炒到5分熟和饭一起煮，水跟具喜好来放的，一般不要太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-25

©本菜谱的做法由 张肉肉的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 烩饭 主食 饭

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