可乐鸡翅

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梦陌寒
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 两斤 可乐 一瓶
葱 15克 姜 10克
酱油 5克 五香粉 少许
八角 两颗

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

首先把鸡翅中清洗一下，为了便于入味，在鸡翅中间开一刀。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒，大火烧开。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

转小火盖盖炖30分钟，最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀，还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。 2.调料不能放太多，这样容易把鸡翅的鲜味盖住。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-05

©本菜谱的做法由 梦陌寒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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