毛豆香干

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毛豆香干的用料

毛豆 香豆腐干
红辣椒 姜丝
生抽 盐
油

毛豆香干的做法

步骤1

豆腐干和红辣椒切成丁

步骤2

锅中烧开水，放入毛豆焯烫

步骤3

锅中入油，大火烧至油达5成热，放入姜丝爆香,下入豆腐干翻炒

步骤4

放入毛豆，加入生抽翻炒,再放入红辣椒翻炒

步骤5

加入盐,翻炒均匀即可出锅

毛豆香干的烹饪技巧

这道小炒里边也可以放入一些其他的蔬菜搭配 要颜色好看用生抽哦，我这个放了点老抽就乌黑了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-05

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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