青木瓜色拉

精品
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青木瓜色拉 的用料

青木瓜 100g 长缸豆(荷兰豆) 30g
小番茄 30g 紫甘蓝 50g
棕糖 1小勺 鱼露 1大勺
1瓣 新鲜泰国小辣椒 2个
小黄瓜 20g 花生酱 1大勺
柠檬汁 2大勺 烤花生 1大勺

青木瓜色拉 的做法

步骤1

青木瓜去皮去籽刨细丝,荷兰豆焯水切丝、紫甘蓝切片,小番茄切块,加入1大勺柠檬汁,1小勺棕糖拌匀

步骤2

蒜、辣椒、黄瓜、花生酱、柠檬汁、鱼露,用料理机打成酱汁

步骤3

铺紫甘蓝,青木瓜丝、荷兰豆丝、加小番茄拌匀,浇上酱汁,撒花生

青木瓜色拉 的烹饪技巧


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创建时间:2012-09-06

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