泰式青木瓜色拉

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辛西娅的季差美食
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清爽，而又浓烈。青柠檬汁能缓解暑气，青木瓜能调节体内菌群。四季适用的异域美味。

泰式青木瓜色拉的用料

青木瓜 300g 烤鸡 1杯
生菜叶 3杯 朝天辣椒 1颗
大蒜 1颗 鱼露 2tbsp
橄榄油 2tbsp 青柠檬 1/2个
椰子糖 2tsp

泰式青木瓜色拉的做法

泰式青木瓜色拉的做法图解1

步骤1

青木瓜买回来后，去皮切丝。青木瓜木身是没有什么味道的，但有浓浓木瓜香。
泰式青木瓜色拉的做法图解2

步骤2

大蒜和朝天椒切碎，所有食材堆在一个大碗中，淋上调味料，挤上柠檬汁，拌匀就好。
泰式青木瓜色拉的做法图解3

步骤3

另外准备了一份调料下次吃。其实配白煮虾更好吃。但我是有什么肉配什么肉。

泰式青木瓜色拉的烹饪技巧

标准泰式酸辣口，口味清淡者慎入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 辛西娅的季差美食 编写，未经授权不得转载

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