土豆青椒烧肉

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阿布袋袋
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这是我的保险菜。为啥这样说呢，是因为在我手里这道菜无论做成什么样子都还蛮好吃滴，嘿嘿！

土豆青椒烧肉的用料

土豆 青椒
五花肉 大葱
生姜 食盐
白糖 八角
花椒等

土豆青椒烧肉的做法

步骤1

五花肉切片，放入食盐白糖姜片葱丝腌制半小时

步骤2

土豆、青椒滚刀法切块、切片

步骤3

油适量，烧热之后倒入五花肉中火炒，这样肉会比较嫩。

步骤4

加酱油翻炒，然后倒入土豆和青椒翻炒。翻炒均匀之后倒入清水，大火烧开改文火慢炖。

步骤5

土豆烧至绵软之后大火收汤出锅。

土豆青椒烧肉的烹饪技巧

为嘛图片不能上传捏？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-10

©本菜谱的做法由 阿布袋袋 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸 家常菜 炖 炒

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