土豆饼

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猪猪侠侠
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本来想做好看一点，但是和面技术不行，导致土豆饼品相太差，但是味道真是不错。

土豆饼的用料

土豆 一个 面粉 适量
盐 适量 色拉油 适量
番茄酱 适量

土豆饼的做法

步骤1

土豆去皮隔水蒸熟，用勺子压成土豆泥。

步骤2

在土豆泥中加入面粉和适量盐揉成面团。

步骤3

把揉好的面团拧下一小段搓圆压扁成饼状。
土豆饼的做法图解4

步骤4

在锅里倒入色拉油，将土豆饼下锅煎至两面金黄，装盘，配上番茄酱即可。

土豆饼的烹饪技巧

和面要和到不沾收，不然很难成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 猪猪侠侠 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 饼 主食

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