韭香豆干炒香肠

精品
1.3万 浏览 77 收藏
收藏
文文老妈
文文老妈 文文老妈
＋ 关注

买了韭菜，本想着就做韭菜炒蛋。可是下午去家附近的世纪联华超市，在那儿看菜谱的时候发现了一个菜，它用韭菜、豆腐干和香肠炒在一起，我觉得这个主意不错。家里正好还剩下一二根香肠，再花了1元钱买了四块豆腐干），根据菜谱上的配菜再结合自己的经验变化了一下。吃起来味道还不错，韭菜很香，口味很浓郁。新的做法、新的口味，可以开胃口哦。

韭香豆干炒香肠的用料

韭菜 一小把 香肠 一根
豆腐干 四块 盐
糖 味精

韭香豆干炒香肠的做法

步骤1

韭菜去头去老叶，浸泡洗净切成段待用

步骤2

豆腐干洗净先横着一批二（小心手），然后切丝

步骤3

香肠切片

步骤4

取一锅放入水烧开，把韭菜放入烫一下马上捞出沥干

步骤5

锅上火加热，倒入适量油，油热倒入豆腐干丝和香肠片煸炒，加适量盐

步骤6

加适量水，加盖焖烧二三分钟

步骤7

待豆腐干熟软后，加入烫过的韭菜一起煸炒

步骤8

加适量糖、味精调味

步骤9

煸炒均匀，淋少许麻油盛出

韭香豆干炒香肠的烹饪技巧

吃完韭菜以后，一定要记得刷牙或漱口哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

韭香豆干炒香肠的其他做法更多

韭香豆干炒香肠的全部作品

上传我做的这道菜

韭香豆干炒香肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭香豆干炒香肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 韭香豆干炒香肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活