肉末炒蛋

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文文老妈
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肉末炒蛋的用料

肉末 二两 鸡蛋 三个
盐 味精
淀粉 麻油
葱花

肉末炒蛋的做法

步骤1

肉末加入盐、味精、淀粉、水、麻油搅拌均匀

步骤2

鸡蛋加盐打散

步骤3

锅内入油，油热先倒入拌匀的肉末略煸炒，再加入蛋液煸炒至结起，撒葱花再煸炒均匀出锅装盆，就完成了。

肉末炒蛋的烹饪技巧

1、鸡蛋是家里的常备食物，取出就可以用 2、肉末从超市买来，我喜欢把一盒分装成二三份，这样用起来只用拿出其中一份就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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