巧克力松糕

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杨猫
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巧克力松糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 120克
泡打粉 4克 无盐黄油 120
细砂糖 140克 蜂蜜 20克
牛奶 40克 可可粉 20克

巧克力松糕的做法

巧克力松糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散。
巧克力松糕的做法图解2

步骤2

在鸡蛋中加入细砂糖，充分拌匀；
巧克力松糕的做法图解3

步骤3

加入蜂蜜、牛奶拌匀；
巧克力松糕的做法图解4

步骤4

加入黄油拌匀；
巧克力松糕的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉、泡打粉、可可粉，下虎爪拌匀（这招我是从菁制美食那儿偷师的，比用工具搅拌管用多了！）

步骤6

倒入模具中，入烤箱，190度，20-25分钟（视不同性格的烤箱而定）

步骤7

出炉放凉后，撒上糖粉。

巧克力松糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙

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