西葫芦鸡蛋饼

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西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 适量 面粉 适量
鸡蛋 3枚 葱花 适量
食盐 适量 食用油 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

步骤1

西葫芦磨成细碎，待用；

步骤2

将面粉倒入盆内，放入食盐和3枚鸡蛋，还有葱花，用温水调和成糊糊状；

步骤3

将西葫芦碎末也一同放入糊糊里，搅匀。待用；

步骤4

开油锅，放一茶勺食用油，烧热；

步骤5

由8成热后，将一大汤勺的糊糊倒入平底锅里，摊平；

步骤6

将一面煎成金黄色后，翻面； 将另一面也煎成金黄色； 两面金黄后，即可出锅。

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 葡萄的vineyard 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 饼 主食

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