果汁芦荟

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小牛烹香香

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果汁芦荟的用料

食用芦荟适量	杨桃适量
圣女果适量	浓芒果汁适量
蜂蜜适量

果汁芦荟的做法

步骤1

芦荟去皮；

步骤2

先割开一点，然后提起再削；

步骤3

冲去芦荟粘液；

步骤4

芦荟切条或丁；

步骤5

放入滚水煮3-4分钟；

步骤6

芦荟捞出浸泡在冰水里；

步骤7

处理好的芦荟切小块浸泡在芒果汁里过夜；

步骤8

搭配喜欢的其他水果，浇上适量的蜂蜜、芒果汁拌匀即可。

果汁芦荟的烹饪技巧

①芦荟在做菜时一定要把黏液去掉，否则口感不好，要处理好才会有清爽的口感； ②给芦荟削皮的时候，因为芦荟有粘液很滑，所以尽量小心（见图片介绍）； ③芦荟本身有少许“青”味，可加点蜂蜜、柠檬汁来冲淡“青”的味道，使之更加嫩滑爽口； ④芒果汁可以换成别的浓果汁； ⑤并不是所有的芦荟都可以药用、食用，，要到正规的商场购买（他们都有严格的把关）； ⑥不能当成唯一的减肥食品过量服用； ⑦初用芦荟者宜先作皮肤测试。方法是将取一点芦荟的胶质部分，放在手腕内侧待1小时，若有发痒、红肿或疼痛，表示不宜使用； ⑧食用芦荟出现恶心、呕吐及腹痛、腹泻、等消化系统方面的反应要及时就医。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

©本菜谱的做法由小牛烹香香编写，未经授权不得转载

分类：下午茶煮酸甜爽口饮品

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