萝卜干煎鸡蛋

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萝卜干煎鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 萝卜干 60g
盐 适量 油 适量

萝卜干煎鸡蛋的做法

萝卜干煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

先准备60g左右萝卜干。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

萝卜干洗干净，切成小粒。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

准备5个鸡蛋。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

将5个鸡蛋都加到切成粒的萝卜干里。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌均匀。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入适量的盐
萝卜干煎鸡蛋的做法图解7

步骤7

用筷子将盐搅拌均匀
萝卜干煎鸡蛋的做法图解8

步骤8

冷锅上油，刷一下锅，直到油烧热，微微冒出烟气关小火，将油倒出。刷锅的目的是为了煎鸡蛋的时候鸡蛋不粘在锅里。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解9

步骤9

重新倒入新油，开中火。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解10

步骤10

油热后，倒入萝卜干鸡蛋液。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解11

步骤11

煎至一面金黄后，将鸡蛋翻面。
萝卜干煎鸡蛋的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄后，开小火，直到鸡蛋里面熟透就可以出锅啦～
萝卜干煎鸡蛋的做法图解13

步骤13

配上一碗杂粮粥～

萝卜干煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 OK晶晶 编写，未经授权不得转载

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