凉拌金针菇

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凉拌金针菇的用料

金针菇 250克 红椒 半个
盐 适量 杏仁油（色拉油就可） 适量
陈醋 适量 鸡精 适量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切去根部 ；
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

放水里清洗干净，红椒切丝；
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，放进金针菇和红椒丝；
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

放盐；
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝，沥干水分；
凉拌金针菇的做法图解6

步骤6

加入杏仁油；
凉拌金针菇的做法图解7

步骤7

加入鸡精；
凉拌金针菇的做法图解8

步骤8

加入陈醋；
凉拌金针菇的做法图解9

步骤9

用筷子拌匀即可。

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

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分类： 素食者 拌 清淡 爽口 家常菜

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