薯圆美肤糖水

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薯圆糖水的用料

甜红薯 红枣
糯米粉 片糖
生姜 桂圆干

薯圆糖水的做法

薯圆美肤糖水的做法图解1

步骤1

将红薯去皮后切小块，放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥，趁热加入适量的糯米粉；
薯圆美肤糖水的做法图解2

步骤2

和成如耳垂般柔软的糯米面，分割、滚圆成等量的薯圆小球；
薯圆美肤糖水的做法图解3

步骤3

红枣洗净，姜切片，其它材料备齐；
薯圆美肤糖水的做法图解4

步骤4

将3料放入清水里煮开之后，再中火炖10-15分钟；
薯圆美肤糖水的做法图解5

步骤5

转大火，放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起，转小火煮2-3分钟即可食用。

薯圆糖水的烹饪技巧

1．这是一款温补的糖水，营养丰富，片糖可以用红糖代替； 2．可以一次做较多的薯圆小球，多出来的冰冻起来，随吃随取，也可以将薯圆小球变化成为带馅汤圆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 小牛烹香香 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 西点 创意菜

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