梅杏圣女果

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梅杏圣女果的用料

圣女果 九制梅肉

梅杏圣女果的做法

梅杏圣女果的做法图解1

步骤1

圣女果自上至下切下一小条，梅肉尽量搓成长条，塞入圣女果中心；
梅杏圣女果的做法图解2

步骤2

密封冷藏数小时或过夜后即成。

梅杏圣女果的烹饪技巧

1. 这个东东实在是太简单了，但幸福还是要啰嗦两句，圣女果要切得深一些，把梅肉塞进去是为了让它能浸泡在圣女果内部的汁水里； 2. 梅肉原本是干干的，口感较硬，做好几小时后再吃是为了让梅肉充分吸收圣女果的汁水而变软，吃起来柔软而多汁的口感才更统一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-25

©本菜谱的做法由 眉飞色舞的明胶很长芽 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 酸甜 零食

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