双色驴打滚

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双色驴打滚的用料

糯米粉 红豆沙
黄豆粉 椰蓉

双色驴打滚的做法

步骤1

黄豆粉放在无油无水的锅里炒香备用

步骤2

糯米粉加适量的水揉成面团,放到保鲜袋中上锅蒸熟,蒸的时候隔几分钟要翻一翻

步骤3

把蒸好的糯米团隔着保鲜袋用擀面仗擀平

步骤4

把红豆沙抹在擀好的糯米团上

步骤5

团起抹好红豆沙的糯米团

步骤6

滚上黄豆沙或椰蓉

步骤7

切成小段

双色驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-27

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 小吃 北京菜 中国菜

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