清蒸老蛏

精品
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清蒸老蛏的用料

老蛏 1.2斤(约20只) 木耳 少量
姜丝 葱丝
红椒丝 味极鲜

清蒸老蛏的做法

步骤1

木耳洗净,垫在盘底。

步骤2

老蛏洗净,去一边的外壳。摆放在木耳上。

步骤3

撒上姜丝,上笼蒸10分钟。

步骤4

出锅,淋上味极鲜,撒上葱丝、红椒丝。

步骤5

炒锅放入清油,烧热,淋上就可。

清蒸老蛏的烹饪技巧


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创建时间:2012-09-27

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