奶油巧克力热饮

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奶油巧克力热饮的用料

牛奶巧克力 15克 纯牛奶 120ML
可可粉 适量 黑巧克力 15克
无盐黄油 5克 鲜奶油 30+20ML

奶油巧克力热饮的做法

奶油巧克力热饮的做法图解1

步骤1

锅中倒入牛奶，煮至沸腾时立即离火，加入两种巧克力搅拌至溶化；
奶油巧克力热饮的做法图解2

步骤2

再加入30ML鲜奶油、无盐黄油，搅拌均匀，至黄油溶化；
奶油巧克力热饮的做法图解3

步骤3

再次开小火加热，同时轻轻搅拌，至牛奶巧克力溶液浓稠，快要沸腾时关火，倒入杯中；
奶油巧克力热饮的做法图解4

步骤4

另外20ML鲜奶油置于盆中，高速打至七分发。

奶油巧克力热饮的烹饪技巧

将打发好的鲜奶油盛入杯中，表面撒上少量可可粉即可。 巧克力的苦和奶油的甜完美的结合，这是一道非常适合与至爱的人分享的甜品，推荐给恋爱中的MM！希望大家都比我要幸福！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-27

©本菜谱的做法由 坨坨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 甜 饮品

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