法式巧克力蛋糕

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这个是法国人的方子，我最拿手的蛋糕，对我来说也算是很奢华的蛋糕了

法式巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 3个 面粉 80g
白糖 80g 黄油 120g
巧克力 200g 泡打粉 2茶勺
可可粉 自选

法式巧克力蛋糕的做法

步骤1

将面粉和白糖一同放入容器，同时准备将黄油融化

步骤2

将鸡蛋放入乘有面粉和白糖的容器，搅拌均匀

步骤3

将融化后的黄油倒入之前的容器

步骤4

最后将所有的材料一同倒入

步骤5

将蛋糕模抹上一层黄油和面粉，再将之前准备好的材料倒入模子，烤箱预热180度，15分钟

法式巧克力蛋糕的烹饪技巧

这个蛋糕很大，足够6个人吃，入果觉得巧克力太多的话，可以用一半的量，然后再加入些可可粉，味道也很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

©本菜谱的做法由 何豆豆爱吃饭 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 下午茶 烤 甜 蛋糕

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