虾肉生煎

精品
1.8万 浏览 123 收藏
收藏
然子
然子 然子
＋ 关注

虾肉生煎的用料

虾仁 半碗 肉末 一坨
饺皮 半斤 葱 适量
姜 适量 蛋清 一点
盐 适量 糖 适量

虾肉生煎的做法

虾肉生煎的做法图解1

步骤1

活对虾剥出虾仁、挑出虾线洗净 用纸巾将水吸干
虾肉生煎的做法图解2

步骤2

将盐、糖、葱姜末、黄酒、蛋清放入虾仁中拌匀
虾肉生煎的做法图解3

步骤3

肉末用葱姜末、盐、糖、黄酒拌匀再与一同虾仁拌匀
虾肉生煎的做法图解4

步骤4

饺皮有点厚 再用擀面杖擀薄一点
虾肉生煎的做法图解5

步骤5

取擀薄的饺皮放入虾仁和肉末 裹好 将皱褶朝下摆放 又包了几只饺子

步骤6

平锅放少油 将包子和饺子放入 盖上锅盖 中火煎

步骤7

稍煎一会儿后再浇一小勺水在锅里 盖上锅盖

步骤8

五分钟后放入花生油 洒上葱碎 稍煎一会儿就可以起锅了

虾肉生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-30

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 咸鲜 咸

虾肉生煎的其他做法更多

上传我做的这道菜

虾肉生煎的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾肉生煎

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 虾肉生煎的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活