砂锅炖羊肉

精品
11.2万 浏览 638 收藏
收藏
DIY小五子私房菜
DIY小五子私房菜
＋ 关注

我煮菜的特色就是不喜欢加香料和味精，让菜保持它独特的香味和鲜味。

砂锅炖羊肉的用料

羊腿 1只1000克 姜
葱 椒
红枣 冰糖
生抽 老抽
蚝油

砂锅炖羊肉的做法

砂锅炖羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿
砂锅炖羊肉的做法图解2

步骤2

切块泡2小时水中加300克料酒
砂锅炖羊肉的做法图解3

步骤3

锅中加冷水和料酒下入羊块同煮开，再用清水洗净，洗到水很清便可。
砂锅炖羊肉的做法图解4

步骤4

姜、葱、椒、红枣、冰糖、生抽、老抽、蚝油调和在一起倒入砂锅内和羊肉同煮。
砂锅炖羊肉的做法图解5

步骤5

煮烂后收汁即可。

砂锅炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 DIY小五子私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 家常菜 中国菜 驱寒暖身

砂锅炖羊肉的其他做法更多

砂锅炖羊肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

砂锅炖羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 砂锅炖羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 砂锅炖羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活