生麸（面筋）圆子

精品
2.3万 浏览 23 收藏
收藏
如疏
如疏 如疏
＋ 关注

生麸圆子的用料

面筋 香菇山药
胡萝卜 番茄泥
香菜末儿

生麸圆子的做法

生麸（面筋）圆子的做法图解1

步骤1

和好的面筋团好结实还要养一会。
生麸（面筋）圆子的做法图解2

步骤2

切成片儿扯成皮儿很难固形 。
生麸（面筋）圆子的做法图解3

步骤3

好难捏合起来，还有个厚结儿。
生麸（面筋）圆子的做法图解4

步骤4

香菇山药和胡萝卜是等份的比例。
生麸（面筋）圆子的做法图解5

步骤5

用勺在掌心团成球沾水放到面筋粉碗晃动。
生麸（面筋）圆子的做法图解6

步骤6

再将馅球儿沾一下水，放入煮成鱼眼泡的开水锅里。随做随下锅。煮至浮起，再小煮一下就可以出锅了。
生麸（面筋）圆子的做法图解7

步骤7

浮起后，我加了一个番茄泥儿做汤头，出锅洒了一点香菜末儿。

生麸圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-09

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 煲 家常菜 中国菜

生麸圆子的其他做法更多

上传我做的这道菜

生麸圆子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 生麸（面筋）圆子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 生麸（面筋）圆子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活