冬瓜排骨汤

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冬瓜排骨汤的用料

排骨 冬瓜

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

葱挽结,姜切片,冬瓜切片。
冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末;
冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水);将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右;砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-10

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