葱油白萝卜丝

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葱油白萝卜丝的用料

白萝卜 葱
食用油 盐
鸡精

葱油白萝卜丝的做法

步骤1

白萝卜洗净去皮，切成细丝，在开水中焯一下，放凉备用。

步骤2

葱切成碎未，放在白萝卜丝上。

步骤3

小勺内放一勺食用油在火上加热，然后将热油浇在葱碎和白萝卜上将葱烫熟，加入盐，鸡精拌匀即可。

葱油白萝卜丝的烹饪技巧

特 点：清淡爽口，葱香浓郁，是很好的开胃小菜。焯过萝卜的水也不要丢掉，趁热加入白糖，就成了香甜的“萝卜糖水”，可以润肠通气呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 悠豆粒 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 香 家常菜 素菜

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