简易版蚂蚁上树

精品
15.5万 浏览 70 收藏
收藏
小觅Kay
小觅Kay 小觅Kay
＋ 关注

蚂蚁上树的用料

粉丝 两把 青椒 2只
干红椒 2只 大蒜 1颗
酸菜肉末（这是现成的，于是乎这蚂蚁上树就叫简易版的，哈哈）

蚂蚁上树的做法

步骤1

处理粉丝。
简易版蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

将大蒜切成末，青红椒切圈圈~~~
简易版蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

炒！ 热锅热油，讲酸菜肉末下锅翻炒一下。
简易版蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

泡好剪好的粉丝下锅一起炒
简易版蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

拿一个小碗，放入少许盐（酸菜已经是咸的了）、鸡精和少许糖，然后倒满一碗水化开，浇入锅中，盖上锅盖小闷大约15秒。
简易版蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

水差不多快干的时候倒入青红椒圈和蒜末，继续翻炒，直到把水炒干。起锅的时候淋入少许酱油，少许香油炒匀~
简易版蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

当当当。。。完成了~~~~~~也好简单的吧？！呵呵 如果没有酸菜，可以只放肉末就好了。 肉末得事先用盐、酱油、料酒、淀粉稍微腌一下再炒~~~

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 小觅Kay 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

蚂蚁上树的其他做法更多

上传我做的这道菜

蚂蚁上树的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易版蚂蚁上树

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 简易版蚂蚁上树的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活