鲜虾批萨

精品
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鲜虾批萨的用料

虾仁 青红尖椒
熟豌豆 熟玉米粒
黑胡椒粉 批萨酱
芝士条 马苏里拉奶酪丝

鲜虾批萨的做法

鲜虾批萨的做法图解1

步骤1

虾仁洗净去壳,青红尖椒洗净,切圈,准备好玉米粒和豌豆备用.
鲜虾批萨的做法图解2

步骤2

将最后饧发好的批萨饼坯取出,用叉子在上面扎很多洞洞(防止烤时鼓起),边缘不要扎.
鲜虾批萨的做法图解3

步骤3

倒上批萨酱(适量多倒一些,味道浓郁),用勺子背4均匀摊开抹匀(边缘不要抹). 均匀撒上一层黑胡椒粉. 再撒上一层奶酪丝.
鲜虾批萨的做法图解4

步骤4

将沥干的蔬菜均匀铺在上面,我是先铺的玉米豌豆,然后再铺虾仁和青红椒圈.
鲜虾批萨的做法图解5

步骤5

最后,铺上芝士条. 烤箱180度预热好,中下层,烤10-15分钟. 取出,再撒上一层奶酪丝,移至上层继续烤5分钟左右至奶酪微微上色即可.

鲜虾批萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-11

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