什锦炒米饭

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什锦炒米饭的用料

米饭一碗 适量 黄瓜 适量
鸡蛋 1个 红彩椒 适量
虾仁 适量 黄彩椒 适量
青椒 适量 胡萝卜 适量
玉米毛豆 适量 油 适量
盐 适量

什锦炒米饭的做法

什锦炒米饭的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散备用；把黄瓜、胡萝卜、青、黄、红椒洗净，切丁；虾仁洗净。
什锦炒米饭的做法图解2

步骤2

锅置火上，放油，5成热，倒入打好的鸡蛋，炒熟，盛出。
什锦炒米饭的做法图解3

步骤3

锅里放油，油热后，把虾仁倒入，翻炒。
什锦炒米饭的做法图解4

步骤4

依次放入红萝卜丁、黄瓜丁、青、黄、红椒丁，加点盐翻炒。
什锦炒米饭的做法图解5

步骤5

最后放入玉米粒和毛豆，翻炒均匀，盛出。
什锦炒米饭的做法图解6

步骤6

锅里放油，烧热，放米饭，加点盐，把米饭炒散。
什锦炒米饭的做法图解7

步骤7

把超好的蔬菜和鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。

什锦炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 家常菜 主食 饭

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