豆沙葡萄干团子

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豆沙葡萄干团子的用料

红豆馅 玉米面
豆面 葡萄干

豆沙葡萄干团子的做法

豆沙葡萄干团子的做法图解1

步骤1

先自制好红豆馅；用滚元宵的方法，在容器里放上混匀的玉米面豆面（4：1）；

步骤2

把豆沙和葡萄干搓成球放入容器，摇晃容器使干玉米面沾到豆沙球上；

步骤3

再将豆沙球放入水中沾一下水（或直接在水龙头下淋湿）；
豆沙葡萄干团子的做法图解4

步骤4

再放入容器中滚沾玉米面；

步骤5

重复几次，看不到豆沙色（想很薄沾一两次水就行）用手再按一按结实就可以了。

豆沙葡萄干团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 甜

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