玉米贴饼子

精品
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玉米贴饼子的用料

玉米面 200克 小米面 50克
自发粉 50克 黄豆面 50克
牛奶 250克 葡萄干 一小把
去核红枣 15个

玉米贴饼子的做法

步骤1

葡萄干、红枣用温水泡十几分钟,红枣用手掰碎。
玉米贴饼子的做法图解2

步骤2

将所有材料混合,用牛奶、温水搅拌均匀,合成面团,饧发半小时左右。
玉米贴饼子的做法图解3

步骤3

电饼铛预热后,底盘刷少许油,用手揪一小块面团,搓圆后按扁成圆形的饼子,放入电饼铛内,饼上再刷少许油,扣合上盖。
玉米贴饼子的做法图解4

步骤4

约3-4分钟后,开盖取出食用即可。

玉米贴饼子的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-15

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