蛋白椰蓉球

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蛋白椰蓉球的用料

椰蓉 80克 椰蓉（沾表面） 30克
奶粉 20克 面粉 20克
蛋白 2个 细砂糖 50克

蛋白椰蓉球的做法

蛋白椰蓉球的做法图解1

步骤1

椰蓉和奶粉、面粉、糖混合均匀；
蛋白椰蓉球的做法图解2

步骤2

蛋白用筷子打散倒入混合好的椰蓉中；
蛋白椰蓉球的做法图解3

步骤3

用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团；
蛋白椰蓉球的做法图解4

步骤4

分成大小均匀的小面团，搓成小球并在椰蓉里滚几下让小球表面均匀地沾上椰蓉；
蛋白椰蓉球的做法图解5

步骤5

排入烤盘中，预热烤箱150度10分钟送入烤25分钟。

蛋白椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-18

©本菜谱的做法由 尚豆小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 零食

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