印度炸咖喱角配牛肉沙拉

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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牛肉沙拉的用料

面粉 洋葱丝
牛肉丝 洋葱茸
黄油 咖喱
姜黄粉 醋
香菜 西红柿块
牛肉粒 青菜粒
盐 胡椒粉
白糖

牛肉沙拉的做法

步骤1

面粉一半用水和匀，另一半用油和匀，用水面团包上油面团，反复擀几折后醒一会；

步骤2

锅里放油煸香洋葱茸，放入黄油、咖喱、姜黄粉、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉、白糖，炒成馅。

步骤3

将面揪劲擀成面皮，包入馅制成饺子，用手捏出花纹。下油锅炸成金黄色即可。

步骤4

洋葱丝、熟牛肉丝加油醋汁、香菜拌成沙拉配西红柿块装盘。

牛肉沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-18

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炸 咖喱味 辣

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