红糖花生酱麦片小饼

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朋友送我两罐花生淇淋(其实也就是含很少量盐的花生酱),有次做葱油饼时用过一次,后来再也没用过.最近看到大菜用花生酱做饼干,这到启发了我,我也可以用它做点心啊.趁着双休日有空,就做了这个红糖花生酱麦片小饼.香香的,酥酥的,做下午茶小点很不错滴.

红糖花生酱麦片的用料

黄油 60克 花生淇淋 100克
红糖 100克 鸡蛋 1个
面粉 110克 玉米淀粉 40克
熟花生碎 20克 燕麦片 30克

红糖花生酱麦片的做法

步骤1

奶油放软加红糖打松发.

步骤2

加入鸡蛋液充分搅拌.

步骤3

加入花生淇淋充分搅匀.

步骤4

加入混合过筛后的面粉和玉米淀粉拌匀.

步骤5

最后加入熟熟花生碎和麦片拌匀后和成面团.

步骤6

将面团分成鹌鹑蛋大小的球放入烤盘.

步骤7

用叉子在面团上交叉按两下压扁.

步骤8

烤箱预热180度，放中上层，上下火烤15-20分钟即可。

红糖花生酱麦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 烘焙

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