土豆披萨

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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土豆披萨的用料

土豆 5个 青虾
芦笋切片 少许 马苏里拉奶酪丝
火腿（或意大利米兰香肠） 黑橄榄
木瓜 火龙果
蒜 洋葱
黄油 盐
黑胡椒 披萨草
去皮西红柿 番茄糊

土豆披萨的做法

步骤1

把土豆洗净去皮，微波炉大火打熟，放袋里碾成泥。

步骤2

木瓜、火龙果、黑橄榄、小西红柿、香肠、全切圆片。芦笋切段，青虾去皮留尾用白葡萄酒盐、胡椒、百里香腌制。洋葱、去皮西红柿切丁、蒜切碎。

步骤3

锅内放黄油，煸香蒜蓉、洋葱碎放入西红柿丁，放入盐、胡椒、披萨草、番茄糊制成汁。

步骤4

将土豆泥铺在刷了油的圆烤盘中不要太薄，涂抹上汁。撒上奶酪丝，放上各种原料。

步骤5

放入提前预热的烤箱，250度上下火烤5分钟，取出撒上奶酪丝，上火烤2分钟即可。

步骤6

把虾仁和芦笋焯水，控干水分放入。

土豆披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 香 烘焙 外国菜

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