香芹千张

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香芹千张的用料

香芹 适量 千张 适量
盐、 少许 鸡精 少许
蒜末 少许 醋 少许
香油 少许 黑白芝麻 少许

香芹千张的做法

步骤1

香芹切段（叶子保留），洗净后用开水烫五分钟，捞出清水冲凉，沥干水份备用；

步骤2

千张切丝，与香芹段放在一起

步骤3

放入盐、鸡精或者味精、蒜末、香油、少许醋拌匀即可

香芹千张的烹饪技巧

醋是提味的，不要放太多，太酸就会把香芹的味道掩盖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

©本菜谱的做法由 雪色阡陌 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 爽口 凉菜 下酒菜

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