桑葚草莓派

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桑葚草莓派的用料

面粉 80g 桑葚 300g
无盐黄油 70g 蛋黄 2个
糖 20g 榛子粉 20g
草莓 几个 黑加仑果酱 100g

桑葚草莓派的做法

桑葚草莓派的做法图解1

步骤1

材料：A: 面粉，榛子粉,无盐黄油,蛋黄,糖； B: 黑加仑果酱、桑葚、草莓；

步骤2

材料A抓成松散颗粒，简单整形成团即可，进冰箱冷藏松弛2小时；取出松弛好的面团擀成薄片
桑葚草莓派的做法图解3

步骤3

派皮铺进派盘
桑葚草莓派的做法图解4

步骤4

去掉盘边的多余面片，延烤盘的边缘整好形；底部可以用叉子插些小洞；
桑葚草莓派的做法图解5

步骤5

在面皮上压上一个口径略小的盘子。烤箱预热200度，放中层烤25分钟
桑葚草莓派的做法图解6

步骤6

在烤好放凉的派皮里，铺上约1/2满的黑加仑果酱

桑葚草莓派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 痛风

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