番茄高丽菜

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番茄高丽菜的用料

高丽菜 半个 番茄 2个
肉 一些 蒜 3瓣

番茄高丽菜的做法

番茄高丽菜的做法图解1

步骤1

猪肉切片，加入适当盐，料酒，淀粉腌制10分钟
番茄高丽菜的做法图解2

步骤2

将高丽菜撕成片，洗净备用
番茄高丽菜的做法图解3

步骤3

将番茄切成小块，蒜切成片备用
番茄高丽菜的做法图解4

步骤4

锅烧热，加入油随即加入肉片，这里注意一定要热锅冷油，中途加点生抽
番茄高丽菜的做法图解5

步骤5

肉片炒至6成熟盛出
番茄高丽菜的做法图解6

步骤6

锅中热油，放入蒜片爆香后加入高丽菜翻炒，烹入盐，料酒，少许生抽
番茄高丽菜的做法图解7

步骤7

炒至高丽菜变色，加入肉片继续翻炒
番茄高丽菜的做法图解8

步骤8

加入番茄继续翻炒，注意一定要把番茄的汁都炒出来
番茄高丽菜的做法图解9

步骤9

炒至高丽菜沾上番茄的汁就可出锅啦〜

番茄高丽菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 卡米猫 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 酸甜 家常菜 中国菜

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