YOYO吐司

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吐司的用料

面粉 20克 牛奶 100克
面粉 200克 芝士碎（含盐） 40克
奶油 1勺 白糖 30克
酵母 2.5克 黄油 20克
鸡蛋 1个

吐司的做法

YOYO吐司的做法图解1

步骤1

20克面粉，加入100克牛奶，中火加热到可以划出条纹关火放凉。加入1个鸡蛋、1勺淡奶油、40克芝士碎（含盐）、200克面粉、20克黄油、30克白糖、2.5克酵母，面包机揉30分钟。
YOYO吐司的做法图解2

步骤2

取出直接放入模具。
YOYO吐司的做法图解3

步骤3

发酵到2倍大，涂蛋液撒杏仁。
YOYO吐司的做法图解4

步骤4

烤箱预热185度，上下火烤30分钟。

吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

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分类： 烤 甜 吐司 烘焙 面包

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