坚果香蕉玛芬

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坚果酥脆搭配自然香甜的香蕉 牛奶鸡蛋的浓郁奶香 既营养又美味的小点心
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

香蕉玛芬的用料

黄油 80g 枫糖浆 60g
鸡蛋 2个 牛奶 110g
泡打粉 8g 低筋面粉 250g
核桃仁 10g 巴坦木 10g
大红枣 2个 南瓜籽 8g
腰果 10g 杏仁片 2g

香蕉玛芬的做法

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解1

步骤1

1、准备好食材：黄油80g、枫糖浆60g、鸡蛋2个、牛奶110g、泡打粉8g、低筋面粉250g、核桃仁10g、巴坦木10g、大红枣2个、南瓜籽8g、腰果10g、杏仁片2g；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解2

步骤2

2、准备好坚果；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解3

步骤3

3、将坚果切脆备用；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解4

步骤4

4、大红枣去核；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解5

步骤5

5、再切成小块备用；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解6

步骤6

6、鸡蛋加入牛奶、枫糖浆，软化的黄油打散；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解7

步骤7

7、蛋液中加入泡打粉后再筛入低筋面粉；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解8

步骤8

8、将香蕉切片，碾成泥；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解9

步骤9

9、香蕉泥加入鸡蛋面糊；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解10

步骤10

10、将面糊倒入模具；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解11

步骤11

11、铺一层坚果碎；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解12

步骤12

12、再铺上面糊；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解13

步骤13

13、撒上南瓜籽；
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#坚果香蕉玛芬的做法图解14

步骤14

14、烤箱预热180度，烤20分钟即可！

香蕉玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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