粉丝蒜茸蒸青瓜

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粉丝蒜茸蒸青瓜的用料

黄瓜 粉丝
红辣椒 姜
蒜 香葱
盐 酱油
绍酒 香油

粉丝蒜茸蒸青瓜的做法

步骤1

黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用。

步骤2

蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀。

步骤3

将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁。

步骤4

待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可。

粉丝蒜茸蒸青瓜的烹饪技巧

特点：鲜味浓郁，清爽适口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 中国菜

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