“绍酒”的相关菜谱

#鸡肉和腌料:,去骨去皮鸡胸肉，切成2cm左右的鸡丁,水,蚝油,油,玉米淀粉,#酱汁:,生抽,老抽,米醋,高汤,海鲜酱,香油,蜂蜜,现磨白胡椒,#其他配菜:,菜籽油（分开使用）,姜末,蒜，切蒜蓉,红彩椒，切丁,马蹄，切成1cm的小块,葱花,绍兴酒,无盐腰果（180度下烘烤5分钟）,玉米淀粉（与2汤匙水混合成淀粉水）,注：1茶匙=5g , 1汤匙=15g

食域家

雪梨,鸡胸肉,香菇,玉米淀粉,鸡蛋清,猪油,盐,绍酒,姜汁,花椒粉,麻油,枸杞,葱花

菜菜美食日记

水发蹄筋,蟹粉

厨王争霸_国际顶级厨艺大赛

猪肋排, 红葱头,葱段

一厨作美食

干油豆腐皮,植物油,葱,蒜,生抽,盐,香菜,清水(泡豆腐皮用),粉丝,猪肉糜,大葱,韭菜,水,甜面酱,生姜 磨泥,豆瓣酱,酱油,色拉油,绍兴酒,耗油,芝麻油

太欢乐

葱,姜丝,绍酒,老豆腐,竹笋,盐

西娅的美酒料理

带皮五花肉,绍兴黄酒,生抽,老抽,姜,盐,冰糖,干山楂片,八角香叶桂皮,蒜,大葱,花椒,干辣椒

厨界宋慧乔

五花肉,油菜,姜片,葱段,大蒜,白糖,盐,鸡粉,绍酒,生抽,老抽

东味西厨

太太乐红酸汤火锅汤底调味料,千张豆皮,葱段,米线,油豆腐,盐,生抽,白胡椒粉,黄豆芽,鱼丸

心清似水淡若云

豆腐,黑木耳,鸡蛋,瘦肉丝,金针菇,西红柿,胡萝卜,香菜,白胡椒粉,米醋,美极鲜辣汁,生抽,盐,香油,水淀粉,蒜末,鲜汤或清水

清欢ssk

螺丝椒,鸡蛋,生姜,大蒜,生抽,老抽,耗油,盐

佩奇不是猪猪

土豆,火腿,葱花,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,盐,生抽,孜然粒

铁锤肉肉

五花肉,葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,冰糖,生抽,老抽,料酒,盐

厨房笔记-fang

黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉（分面团加入）,低筋面粉（分面团加入）,可可粉

我系波斯Cat

五花肉,豆腐干,鱼丸,莲藕,香菇,虾,马铃薯,木耳,西兰花菜,炸腐皮

味谷的厨房

菜花,香葱,蒜,干辣椒,番茄酱,腐乳汁,植物油,盐

小菁同学

米,香肠,土豆,胡萝卜,香菇,玉米粒,生抽,耗油,老抽,盐,香油,葱花

你的安妮

前排,八角,姜片,陈醋,老抽,糖,料酒,盐,葱,生抽,糖醋汁用料,猪油,白糖,香醋或陈醋

美国厨娘

鸡蛋,火腿丁,肉松,香葱碎,盐,黄油,手抓饼,芝士片

Sun_麦麦醬

面团：,高筋面粉,黑全麦粉,细砂糖,奶粉,水,盐,酵母,肉桂粉,黄油,核桃碎,提子干,糖水：,糖,水

蔡蔡的烘焙小日子