咸蛋炬南瓜

精品
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咸蛋炬南瓜的用料

南瓜 1500克 蛋白 适量
高汤 一小杯

咸蛋炬南瓜的做法

咸蛋炬南瓜的做法图解1

步骤1

小南瓜一个就好了
咸蛋炬南瓜的做法图解2

步骤2

热锅温油,加咸蛋黄炒香
咸蛋炬南瓜的做法图解3

步骤3

加南瓜块儿,大火翻炒
咸蛋炬南瓜的做法图解4

步骤4

炒到南瓜变软,加入蛋白(不要放盐咯~)翻炒一分钟
咸蛋炬南瓜的做法图解5

步骤5

加一小杯高汤,没到南瓜一半即可,盖盖儿闷3分钟
咸蛋炬南瓜的做法图解6

步骤6

汁收干后,出锅

咸蛋炬南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-28

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