紫菜包饭

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83小钟

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紫菜包饭的用料

步骤1

胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。黄瓜洗净切条。火腿肠切条。鸡蛋加几滴料酒和少许清水，盐打散成蛋液。入锅煎成蛋皮。切丝备用。

步骤2

把蒸好的米饭扒散晾到温热时，加入寿司醋拌匀。取一张寿司紫菜，铺在寿司帘上。把调好的米饭铺在紫菜上。摆上火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋皮。用寿司帘卷起卷紧。切块。

1.切黄瓜条的时候，中间的部分就不用了，瓤太软包在里面影响口感。 2.把盐，糖，醋按约为1：5：10的比例调配成寿司醋。 3.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-02

©本菜谱的做法由 83小钟编写，未经授权不得转载

分类：香主食养心安神防辐射寿司

83小钟

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