咖喱鸡翅

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Sherrywu66
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咖喱鸡翅，香辣惹味！

咖喱鸡翅的用料

鸡中翅 250g 豆腐结（或土豆） 100g
黄咖喱酱汁 适量 椰浆 一小杯
柠檬 一片 香叶 适量

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅焯水洗净后，依次下鸡粉、酱油、香叶、料酒、姜、咖喱酱等佐料一起腌制半小时以上。油锅烧红后收小火，慢慢煎香鸡翅，直至变微微的黄色色。
咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

加入事先泡软的豆腐结一起翻炒，这时候已经闻到浓浓的咖喱香味了。
咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

加水渗过食材表面即可，大火烧开后收慢火煮10分钟，收汁液后洒香菜，即可上碟。

咖喱鸡翅的烹饪技巧

腌制时间要足够入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

©本菜谱的做法由 Sherrywu66 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 咖喱味 家常菜 辣

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