【处暑养生】酸梅汤

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Sherrywu66
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酸梅汤于我是消暑解渴最佳饮品！ 记忆中的第一杯酸梅汤是某年夏天在北海公园里喝的，八月的北京暑热难消，全凭这杯酸梅汤解救了整个夏天！从此难忘！ 无以解渴，唯有酸梅汤！

【处暑养生】酸梅汤的用料

乌梅 几颗 山楂 几片
陈皮 小许 桂花 小许
冰糖 小许 甘草 几片

【处暑养生】酸梅汤的做法

【处暑养生】酸梅汤的做法图解1

步骤1

同仁堂药店配几剂酸梅汤
【处暑养生】酸梅汤的做法图解2

步骤2

准备电子药煲，洗净药材放入煲中泡滲30分钟。调至“煮药”档即可。
【处暑养生】酸梅汤的做法图解3

步骤3

把煮好的酸梅汤过滤后倒入容器加冰糖，适当多一些，直到尝到甜头
【处暑养生】酸梅汤的做法图解4

步骤4

冰镇后饮用更有风味

【处暑养生】酸梅汤的烹饪技巧

药房配的剂量刚刚好，慢火熬制的汤汁更浓稠，加入足够的冰糖，冰镇后口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 Sherrywu66 编写，未经授权不得转载

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