清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 葱
姜 干辣椒

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鱼去鳞洗净'改刀.盆内倒入料酒'水'葱段'姜片'水'鲈鱼放进去腌30分钟.取鱼盘'盘底铺姜片'鱼取出抹盐上盘'入蒸锅凉水蒸15分钟.取出鱼'盘底姜片拿掉'葱切丝'干辣椒切丝'另起油锅'油热浇在鱼身'倒上蒸鱼豉油.

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-10

©本菜谱的做法由 -wang晶晶 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 蒸 家常菜 中国菜 补肾

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