鲜蘑肉片

精品
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鲜蘑肉片的用料

平菇 400g 猪肉 150g
葱末 姜末
蒜末 八角 一枚
红辣椒 3个 鸡精
料酒

鲜蘑肉片的做法

步骤1

蘑菇、猪肉切片、

步骤2

油7成热 放入猪肉片、一点点老抽上色、7成熟放入,葱姜蒜末、八角、辣椒、花椒

步骤3

放入蘑菇、加盐、中火闷炒三分钟!锅内出水后放入淀粉勾芡、放入味精少许

步骤4

只因步骤简单、调料少、才能保住菜品鲜美!

鲜蘑肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-14

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    / 5 鲜蘑肉片的做法步骤

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