蛋挞

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°◎大偶尔`
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蛋挞的用料

蛋挞皮 炼乳
牛奶 蛋黄
砂糖

蛋挞的做法

步骤1

砂糖加入牛奶加热至融化

步骤2

蛋黄、面粉、牛奶搅拌均匀，加入炼乳再搅拌、至稍微稀即可

步骤3

过筛，放入烤盘，15分钟左右，至变色鼓起。和外面买的一样味哦，其实根本没那么复杂，不用加淡奶油什么的

蛋挞的烹饪技巧

2个蛋黄6只塔皮2／3袋牛奶，3勺炼乳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-24

©本菜谱的做法由 °◎大偶尔` 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 蛋挞

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