提拉米苏简单教程

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提拉米苏简单教程的用料

手指饼干： 300克 鸡蛋 2个（大一点的60克）
细砂糖 5茶匙 蛋黄 2个
马斯卡彭 250克 可可粉 50克
速溶咖啡 30g

提拉米苏简单教程的做法

提拉米苏简单教程的做法图解1

步骤1

材料准备
提拉米苏简单教程的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离，一个碗蛋黄加两勺糖搅拌，加入马斯卡彭乳酪搅拌均匀。另一个碗两个蛋清用打蛋器打到出现小泡沫，加入两勺糖再接着打，打到变白再加入两勺糖继续打，打到倒扣碗过来也不会掉下来就好了。然后两个碗的东西混合，搅拌均匀。
提拉米苏简单教程的做法图解3

步骤3

冲一杯咖啡，手指饼干浸泡一下咖啡拿出来平铺碗里，铺一层手指饼干然后再铺一层刚刚搅拌好的东西，然后再铺一层手指饼干。然后封口拿到冰箱冷藏4小时。再拿出来冷冻半小时
提拉米苏简单教程的做法图解4

步骤4

拿出来用小筛子筛可可粉到上面，就可以开吃。完工
提拉米苏简单教程的做法图解5

步骤5

可以吃了

提拉米苏简单教程的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 云南姑娘丶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 甜 冻

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