自制简单的提拉米苏手指饼干

精品
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为了做提拉米苏蛋糕,自己做点手指饼干,这个方法简单好操作。

提拉米苏手指饼干的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 30克
低筋面粉 45克

提拉米苏手指饼干的做法

自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋蛋清蛋黄分离。
自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解2

步骤2

蛋清加糖打至硬性发泡。
自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解3

步骤3

两个蛋黄加入蛋清糊中搅匀。
自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉
自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀。
自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解6

步骤6

装入裱花袋,在烤盘上挤成手指粗小细条。烤箱预热160度,中层烤15到18分钟。
自制简单的提拉米苏手指饼干的做法图解7

步骤7

出炉吃不完的晾凉装保鲜盒避免回软。

提拉米苏手指饼干的烹饪技巧

1,加入蛋黄后搅几下均匀了即可,不要过度搅拌。 2,烤箱温度不同,根据自己烤箱调整时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-17

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